L'épicerie, les repas au restaurant et les autres dépenses d'alimentation représentent souvent une grande partie de notre budget mensuel , et contrairement à votre facture de câblodistribution ou à votre adhésion à un centre de conditionnement physique, vous ne pouvez tout simplement pas réduire vos dépenses . Vous devez manger, d'une façon ou d'une autre.
Mais il existe de nombreuses façons de réduire vos coûts alimentaires en planifiant à l'avance, en pensant de manière créative et en y consacrant un peu plus de temps et d'efforts. Voici 7 conseils pour vous aider à réduire considérablement votre budget alimentaire.
1. Magasinez plus intelligemment
Apprenez à distinguer quand quelque chose est vraiment une bonne affaire et quand il semble juste comme un. Juste parce qu'un article de marque est en vente, ou simplement parce que vous avez un coupon pour cela, cela ne signifie pas nécessairement que c'est la meilleure affaire. L'achat générique peut encore être moins cher. Gardez un œil sur les «prix unitaires», où vous verrez vraiment la différence de valeur. Une bouteille de ketchup peut avoir un prix inférieur à celui de son concurrent, mais un coût unitaire plus élevé (par once).
2. Planifiez vos repas
En planifiant vos repas hebdomadaires à l'avance, vous pourrez cuisiner plus facilement - ne plus regarder fixement le frigo en vous demandant ce que vous pouvez préparer avec les ingrédients que vous avez sous la main. (Et ne renoncez plus à la frustration et commandez des plats à emporter parce que c'est plus facile.) Il élimine beaucoup de stress, réduit le gaspillage alimentaire et vous aide à acheter uniquement les ingrédients dont vous aurez besoin pour cette semaine.
3. Magasinez avec une liste
Développer une liste basée sur le plan de repas de la semaine prochaine, et ne pas entrer dans une épicerie sans cela. Regardez seulement les choses sur votre liste - pas plus attraper des choses sur les chapeaux de l'allée juste parce qu'ils attirent votre attention. Vous êtes en mission.
4. Faites le plein d'agrafes de base
Des aliments comme les pâtes, le riz, les haricots, les grains entiers et les œufs sont des aliments bon marché et sains qui peuvent être combinés pour préparer un certain nombre de repas à la volée.
Toujours en garder en main.
5. Cuisiner plus
Il ya des tonnes de recettes saines et bon marché en ligne qui prennent 15 minutes ou moins pour se préparer. Vous pouvez également faire un gros lot de quelque chose dans une mijoteuse le week-end afin que vous ayez des repas pour le reste de la semaine. Plus vous faites de repas, moins vous payez pour les plats cuisinés.
6. Ne laissez pas les restes aller aux déchets
Le gaspillage alimentaire est énorme. Apprenez à utiliser vos restes de manière créative. Les omelettes, les sautés, les plats en cocotte et les salades sont tous excellents pour consommer des miettes de légumes et de viande.
7. Va Végétarien Parfois
Faire même quelques repas sans viande chaque semaine peut vous aider à économiser de l'argent. Essayez les substituts de protéines comme les haricots et les légumineuses. Non seulement ils sont moins chers; ils sont riches en fibres et faibles en gras.