En savoir plus sur la plantation de cultures de maïs et les saisons de récolte

Les cultures de maïs dans le monde ont des cycles de production différents en ce qui concerne la plantation et la récolte des délais. L'analyse du marché du maïs nécessite une compréhension des saisons de plantation et de récolte dans chaque pays. Les prix des céréales ont tendance à fluctuer le plus pendant les saisons de croissance, car les prévisions d'approvisionnement peuvent varier considérablement en raison des superficies ensemencées, des conditions météorologiques et des conditions de croissance.

Où les cultures de maïs ont tendance à croître

Aux États-Unis, la plus grande partie de la récolte de maïs croît dans les plaines fertiles du Midwest.

Habituellement, les régions les plus méridionales commencent à planter en premier et les régions les plus septentrionales à la fonte des neiges et à la fonte du sol. Les principales zones de culture du monde sont les suivantes:

États-Unis (39 pour cent de la production mondiale)
Plantation : commence en avril et se poursuit jusqu'en juin.
Récolte : Commence en octobre et se termine à la fin novembre.

Chine (21% de la production mondiale)
Plantation : commence à la mi-mars jusqu'au début de juin.
Récolte : d'août à octobre.

Union européenne (8 pour cent de la production mondiale)
Plantation : de la mi-avril au début de juin.

Récolte : de la mi-août à la fin d'octobre.

Brésil (6 pour cent de la production mondiale)
Plantation : début août à novembre.
Récolte : de février à mai.

Argentine (3 pour cent de la production mondiale)
Plantation : d'octobre à novembre.
Récolte : de mars à mai.

Informations supplémentaires sur le maïs

Le maïs est une culture incroyablement importante dans le monde entier. Bien qu'il s'agisse d'une denrée alimentaire de base, avec le plus grand producteur et exportateur au monde, les États-Unis, le maïs est l'ingrédient principal de la production d'éthanol, un additif pour l'essence.

Cela signifie que nos voitures dépendent de ce maïs pour le carburant. Par conséquent, le prix du maïs peut être sensible au prix du pétrole brut et des produits pétroliers. Chaque année, la récolte de maïs annuelle détermine le prix du grain.

Les agriculteurs utilisent souvent le marché à terme pour couvrir le prix du maïs tout au long du processus de croissance.

Le contrat à terme de décembre, négocié sur la division CBOT du CME , est le contrat de nouvelle récolte. Pendant la saison de croissance, les agriculteurs vendront souvent le contrat à terme de décembre pour couvrir ou verrouiller le prix du maïs qui est en croissance et qui n'est pas encore prêt pour la récolte. Pendant la saison des récoltes, les agriculteurs vendront leur récolte physique et clôtureront leurs positions à terme courtes en les rachetant, fermant ainsi la couverture.

La différence entre le prix des contrats à terme sur maïs de décembre et le prix physique du maïs à un terminal ou à un silo constitue la base. La base est l'un des nombreux risques que les agriculteurs prennent. Cependant, le risque de la différence entre les prix physiques du maïs et le contrat à terme sur les nouvelles cultures est souvent beaucoup moins élevé que le prix réel du maïs étant donné la volatilité des prix du grain.

Comment les prix du maïs sont déterminés

Le principal déterminant des prix du maïs est le temps qu'il fait dans les régions en croissance de la plus grande nation productrice du monde, les États-Unis. Les autres facteurs qui contribuent à la volatilité des prix du maïs sont les prix de l' éthanol , les rendements des cultures dans les autres pays producteurs et la valeur relative du dollar américain. Le dollar est la monnaie de réserve du monde.

Par conséquent, c'est le mécanisme de fixation des prix pour les prix du maïs.

Lorsque le dollar s'apprécie, le maïs devient plus cher dans d'autres devises. Les acheteurs de maïs du monde entier chercheront d'autres sources de maïs, car le maïs américain devient moins attrayant sur les marchés mondiaux et les exportations américaines diminuent. Inversement, lorsque la valeur du dollar diminue, le prix du maïs diminue dans d'autres monnaies et la demande de maïs américain augmente, ce qui rend les exportations américaines plus attrayantes.

Comment les agriculteurs choisissent la culture à planter

Les agriculteurs ont souvent le choix de la culture à planter sur leurs terres chaque année. Par conséquent, le prix du soja est souvent un facteur dans la récolte de maïs. Lorsque le soja devient plus cher que le maïs sur une base historique, les agriculteurs ont tendance à planter plus de haricots et moins de maïs.

Inversement, lorsque le maïs est historiquement cher par rapport aux haricots, les producteurs ont tendance à planter plus de maïs.

Le niveau moyen du rapport maïs-soja au cours des quatre dernières décennies a été de 2,4-2,6 boisseaux de valeur de maïs dans chaque boisseau de valeur de soja.

Au cours de l'hiver 2017, le ratio de la nouvelle récolte se situait au sommet de la fourchette normale, soit environ 2,6 boisseaux de la valeur du maïs par boisseau de valeur du soja. Par conséquent, si les prix du maïs et du soja cultivés restent autour de ces niveaux, il est probable que les agriculteurs planteront plus de graines de soja pendant la saison des semis 2017, ce qui pourrait exercer une pression haussière sur le prix du maïs. comportement des producteurs agricoles.

Ce qui influence le prix du maïs

Chaque année, le prix du maïs est fonction de la taille finale de la récolte aux États-Unis. Les stocks, ou le report, des récoltes récentes, peuvent également influencer le prix du maïs. Plus le report est important, moins il est probable que les prix du maïs s'apprécieront de façon spectaculaire.

Les stocks importants de toute marchandise indiquent une situation d'offre excédentaire. Toutefois, lorsque les approvisionnements dans les installations de stockage sont faibles, un déficit peut se développer et lorsque les disponibilités ne peuvent pas satisfaire la demande, le prix du maïs peut augmenter rapidement.

Il y a tellement de facteurs qui entrent dans le prix final du maïs chaque année. La saison la plus volatile est la période entre les semis de printemps et les récoltes d'automne aux États-Unis, car c'est la période de l'année où l'incertitude est la plus grande quant à la taille de la récolte finale. Alors que le marché entre dans la saison des semis de 2017, la plantation des agriculteurs et les conditions météorologiques seront le principal déterminant de la voie de moindre résistance pour le prix du maïs.